Name
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지역 : 마이소르
너겟 : 황금같이 귀한
엑스트라 볼드 : 가장 큰 사이즈
Taste
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청사과, 라임 계열의 산미
넛트계 고소함 카라멜에서 초콜렛에 이르는 풍미
Product
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Mysore _India
Roasting
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빠르게 로스팅 된 원두는 2차 팝의 절정까지
로스팅을 해도 그 산미가 살아있는 경우를 볼 수 있습니다.
산미를 중심으로 사용하고 싶다면 빠른로스팅의 2차 팝 전 배출을 추천,
풍미를 중심으로 사용하고싶다면 12분 정도의 시간으로 2차 팝 절정
2-3도 전 배출에서 아주 좋은 풍미를 얻을 수 있습니다.
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